1南瓜蒸熟趁热压成泥，加面粉酵母粉白糖，用温水和成面团，盖保鲜膜放在温暖处醒发。

2猪肉洗净用料理机打成馅儿。

3韭菜切碎。

4调馅儿，把调料放进去顺着一个方向搅拌，调料的多少可以根据自家口味调整。

5馅儿调好了。

6面已经醒发至两倍大，挖开看有蜂窝状。

7揉面排气。

8分成等份剂子，整理成型。

9擀皮。

10凉水上锅盖上盖子，二次醒发至1.5倍，大火烧开，在蒸15分钟左右就可以了。

11好吃的南瓜韭菜肉包就可以来吃啦。