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主料
面粉
500克
肉末
500克
芽菜
400克
辅料
酵母粉
6克
白糖
6克
调料
老抽
1勺
口味
咸鲜
工艺
蒸
耗时
一小时
难度
简单
肉末包子的做法步骤
1
提前发好的面团搓条切节。
2
擀成包子皮。
3
加入提前炒好芽菜肉馅。
4
捏成包子皱收口。
5
放入蒸锅醒发20分钟。
6
水开后蒸15分钟即可。
7
装盘。
使用的厨具
蒸锅
小技巧
包子的馅料根据自己喜欢搭配。
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