1猪肉切薄片和葱花放入绞肉机里搅碎。

2搅好的肉馅。

3里面打入一个鸡蛋加花生油老抽盐和五香粉老抽蚝油调味。

4然后顺着一个方向搅拌上劲备用。

5粉条提前用开水泡半个小时，然后切碎控干水分加一些油和老抽搅拌均匀。

6把馅料搅拌均匀要包的时候在撒上适量盐。

7白菜提前剁好加入到肉馅当中。

8发好的面揉面排气，按扁压圆。

9幹成面皮包上适量肉馅。

10包成包子形状。

11以次把所有的都包好在醒面15分。

12包子生胚体积大一倍时就可以冷水上锅蒸冒气计时15分钟。

13时间到静止一会再掀起来以免水蒸气滴落出现塔底现象。

14配上自己喜欢的蘸料开吃吧。

15美美的肉包子就做好了。

16成品上图。