煎包子

煎包子
主料
  • 面粉 适量
  • 韭菜 适量
  • 粉丝 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 香油 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 十三香 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
煎包子的做法步骤
  • 1把鸡蛋炒熟切碎,粉丝煮熟切碎,韭菜切碎拌在一起。

  • 2把所有调料放进去拌均匀。

  • 3把面团都分成小剂子,擀成包子皮。

  • 4包成包子,锅里倒油烧热,小火煎一下。

  • 5一面煎黄之后在煎另一面。

  • 6成品图。

  • 7成品图,这个是用水煎的,我觉得这个好吃一些。

使用的厨具

不粘锅

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