小白菜虾仁包子

小白菜虾仁包子
主料
  • 小白菜 两困
  • 虾仁 适量
辅料
  • 粉条 适量
  • 香菇 适量
  • 一棵
调料
  • 五香粉 适量
  • 香油 适量
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
小白菜虾仁包子的做法步骤
  • 1小白菜洗干净焯水,磨碎,攥干水分。虾仁洗净切碎。香菇洗净后焯水,攥干水分磨碎。

  • 2粉条煮软后,切碎,加红烧酱油上色,把腌好的葱花,姜沫耗油,食用油,五香粉,放在一起拌匀。

  • 3提前发好的面,下成合适的小集子,擀皮包好上锅蒸二十分钟,焖三分钟即可。

  • 4出锅了。小白菜的清香与虾仁的鲜美,在加上发条的Q弹太美了。

使用的厨具

蒸锅

小技巧

小白菜加虾仁或海米都行,但不加大肉。

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