1面粉加酵母白糖适量水
2和成面团盖保鲜膜醒发一个小时
3锅中加食用油放葱花和姜末炒出香味
4放入肉馅
5炒散
6加料酒生抽老抽胡椒粉
7翻炒均匀,炒干水分盛出备用
8锅中热油放洋葱炒香,放甜面酱和黄豆酱炒匀
9加入炒好的肉馅
10翻炒均匀
11撒葱花
12放香菇
13炒匀即可
14面团发好了
15面团揉匀排气分成小剂子
16如图包成包子
17全部做好放入蒸锅醒发二十分钟蒸十分钟
18熟了
19出锅了。
蒸锅
蒸的时间长短根据包子大小而定。