1香干切碎。

2青菜焯水捞出用凉水冲洗，拧干水分切碎加入到香干中，加入配料拌匀。

3面粉加入发酵粉发面，发好后擀面皮包入馅儿。

4锅中加入清水，放入包子开火蒸十分钟，关火后焖3分钟左右即可。

5香香软软的包子。

6素包子也美味。