香菇青菜小包子

香菇青菜小包子
主料
  • 小青菜 适量
  • 鲜香菇 适量
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
香菇青菜小包子的做法步骤
  • 1小青菜焯下水切碎,挤干水份

  • 2香菇洗净切碎

  • 3爆葱油

  • 4小青菜和香菇碎搅拌加适量生抽、蚝油、盐、葱油搅拌均匀

  • 5面粉加少许盐和成硬点的面团,放一边醒15分钟,擀面皮包成这样的小包,水开上锅蒸十分钟即可。

使用的厨具

蒸锅

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