牛肉藕丁包子

牛肉藕丁包子
主料
  • 小麦粉 1200g
  • 牛肉 500g
  • 800g
辅料
  • 1块
  • 4瓣
  • 大葱 1颗
  • 自制花生辣酱 1匙
  • 酵母 1.5匙
  • 口味 原味
  • 难度 未知
牛肉藕丁包子的做法步骤
  • 1面粉过筛

  • 2酵母少许,糖少许加水溶解

  • 3和成面团发酵一个半小时(夏天)

  • 4牛肉

  • 5剁碎

  • 6添加调料

  • 7藕丁

  • 8制作

  • 9成品。

小技巧

注;炒锅加油,油温升高加入牛肉粒,再加入不锈钢碟的调料,加料酒,生抽,炒香在加入藕丁,再加适量盐。等凉了才可以包,包子。

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