韭菜鸡蛋包子

韭菜鸡蛋包子
主料
  • 韭菜 1把
辅料
  • 粉丝 1把
  • 鸡蛋 3个
  • 干虾仁 适量
  • 饺子皮 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
韭菜鸡蛋包子的做法步骤
  • 1准备以上食材,然后锅里烧开水把粉丝放入煮熟捞出备用,把虾仁放入温水泡发

  • 2鸡蛋打散煎熟切碎,把韭菜切碎,粉丝也切碎,然后把所有食材全部放一起

  • 3加入少许的盐,生抽一勺,倒入适量的油

  • 4蚝油一勺,然后搅拌均匀

  • 5取一张饺子皮打一勺馅料,然后包起来

  • 6包好就是如此

  • 7放入蒸笼里蒸10分钟就可以了。

  • 8是不是非常简单方便呢。

  • 9不用酵母发面粉,不用擀面皮。

使用的厨具

蒸锅

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