豆角馅包子

豆角馅包子
主料
  • 面粉 250g
  • 130g
  • 酵母 3g
  • 5g
辅料
  • 豆角 适量
  • 木耳 适量
  • 肉末 适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 蚝油 适量
  • 五香粉 适量
  • 口味 奶香
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
豆角馅包子的做法步骤
  • 1豆角,木耳洗净切成末备用

  • 2馅料中加耗油,味精,盐,糖,五香粉拌匀备用。

  • 3面粉和好醒发,搓成长条切成小挤子。

  • 4包包子

  • 5上锅醒五分钟,大火煮开,蒸25分钟,焖五分钟。

  • 6成品。

使用的厨具

蒸锅

小技巧

和面一定要按比例。

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