胡萝卜木耳素包

胡萝卜木耳素包
主料
  • 胡萝卜 一根
  • 鸡蛋 3个
  • 黑木耳 适量
辅料
  • 适量
  • 少许
  • 食用油 适量
  • 少许
  • 发酵粉 少许
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
胡萝卜木耳素包的做法步骤
  • 1所需食材,面已加酵母粉发好

  • 2鸡蛋炒好打散,黑木耳泡好洗净切成小块,葱姜切末放入碗中,

  • 3胡萝卜切成丝,油锅加热把胡萝卜丝炒熟

  • 4炒熟后倒在菜板上用刀切几下

  • 5把胡萝卜倒入碗中,加少许盐调味

  • 6面发好后,放案板上揉一揉排气,搓成长条,切成小剂子

  • 7包好以后,醒十几分钟

  • 8蒸锅加入水烧开,把醒好的包子放入盖上锅盖,大火蒸15分钟关火,闷两分钟

  • 9蒸好的包子可以装盘了

  • 10看看有没有食欲哦⊙∀⊙!

使用的厨具

蒸锅

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