1韭菜鸡蛋备用
2虾处理干净
3面和好醒至
4韭菜和虾仁改刀,鸡蛋炒熟,放入盆中加五香粉和姜粉用热油淋入
5面醒好改刀擀皮
6馅加盐拌匀,皮上放入适量馅,如包子一样包起来
7依次包好备用
8平底锅入油放入包子,底部定型后放入适量的水,盖盖
9大概煎七八分钟
10水蒸发完,底部金黄即可关火
11全程小火哦
12家常美味,请您品鉴
13成品图。
平底锅、炒锅
时蔬随意搭配,荤素皆可!祝您周末愉快。