1温水和面，提前醒至。

2所需食材准备就绪，猪肉搅成泥。

3肉馅中放入葱末和姜粉，五香粉用热油淋入激香，放入香油，酱油，蚝油，搅拌均匀。

4西葫芦刨成丝加盐去水。

5放入肉馅中拌匀，咸度根据自己口味调整。

6皮擀好放入陷包成小包子。

7依次包好，平底锅入油烧热码放整齐。

8包子底部定型后放入适量水，到包子一半处即可。

9盖盖关小火慢煎。

10待水蒸发完，包子底部金黄，鲜美四溢，煎包就可以出锅了。

11撒上黑芝麻和葱花就可以上桌啦。

12家常美味，请您品鉴。

13来一口，唇齿留香！