1面粉加酵母加温水和好的面团发酵三十分钟。
2所备食材洗净。
3水萝卜剁碎。
4猪肉剁成肉泥。
5粉条泡透剁碎。
6加所备调料调好馅料。葱姜剁碎加入馅中。调味。
7发酵好的面团搓成长条。
8切割成大小均匀的小剂子。
9擀成大包子,包馅。
10蒸锅加水,放包子胚醒发十分钟后开大火整十分钟。
11美味的大包子出锅,一口气吃三个还不过瘾。