土豆豆沙包

土豆豆沙包
主料
  • 面粉 200克
  • 豆沙 一袋
  • 南瓜 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 酵母 3克
  • 可可粉 适量
  • 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
土豆豆沙包的做法步骤
  • 1南瓜切片上锅蒸熟。

  • 2捣成泥。

  • 3加面粉,白糖,酵母一起搅拌成絮状。

  • 4揉成光滑的面团。

  • 5少许面粉加酵母,白糖揉成白面团,作为土豆芽。

  • 6买了现成的豆沙。

  • 7面醒发好了,切成小剂子·,擀成圆形,包上豆沙。

  • 8做成椭圆形的形状。

  • 9白色面团揉搓成细长条。

  • 10用筷子在上面戳几个小洞。

  • 11将细长条种在包子上面。

  • 12表面抹上可可粉。

  • 13细看还真像发了芽的土豆哟。

  • 14冷水上锅。

  • 15蒸20分钟左右。

  • 16成品图。

使用的厨具

蒸锅

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