葱香肉包子

葱香肉包子
主料
  • 猪肉 500g
  • 蚝油 适量
  • 十三香 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
辅料
  • 面粉 500G
  • 温水 260G
  • 酵母粉 5G
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
葱香肉包子的做法步骤
  • 1温水调酵母粉加入到面包桶中再加入面粉,按包子揉面程序完成发酵。

  • 2发酵后取出。

  • 3用保鲜膜盖好。

  • 4猪肉用绞肉机绞碎加入所有配料搅拌均匀。

  • 5搅拌好备用。

  • 6擀皮。

  • 7包好备用。

  • 8放入蒸锅大火蒸6分钟左右焖5分钟左右即可。

  • 9美味包子。

使用的厨具

蒸锅

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