1洗芹菜，滤水，切小丁，越小越好。

2炒牛肉馅儿，我混合了猪肉肥肉，不然吃起来肉质很老。

3把所有调料倒入，豆瓣酱，生抽，耗油，一起炒制出香味盐最后放，待肉熟透盛出。

4豆瓣酱是朋友做的送的，很不错。

5发好面后，切成小剂子。

6按扁擀圆。

7开包，肉馅最后要包之前把芹菜丁放入搅拌均匀，再放点白糖提味。

8尽可能多包点褶皱好看😊

9沸水上锅大约蒸15分钟，关火再闷5分钟出锅。

10造型还可以。

11做了不少。

12口感还不错，满满牛肉香味。

13我最爱的牛肉包呵呵。