1玉米面100克。

2用开水烫一下，晾凉。加200普通面粉，3克酵母。

3和成面团。

4放冰箱发酵一夜。

5发酵的很好。

6拿出来看看。

7揉好面分了12个剂子，准备一点豆沙。

8豆沙也分12份。

9包好豆沙馅。

10放锅里二次发酵三十分钟。点火，开锅后再蒸二十分钟，关火后过两分钟开盖。

11玉米面豆沙包蒸好了。

12经常吃点玉米面挺好的。