1肉末切块葱切小段生姜切丁待用。
2肉末榨成肉末待用。
3马蹄去皮待用。
4马蹄切小丁与葱花搅拌均匀待用。
5香菇洗干净去蒂待用。
6香菇榨成末待用。
7香菇与肉末搅拌均匀。
8加入少许玉米淀粉。
9加入一个鸡蛋。
10加入马蹄,加入生抽,盐,料酒往一个方向继续搅拌。
11菠菜洗干净待用。
12放入煮锅中煮熟。
13榨汁待用。
14菠菜汁加入酵母粉。
15加入糖粉与酵母粉。
16揉搓成光滑面团盖上保鲜膜放入温水里,发酵至两倍大。
17发酵好的面团。
18分成一个个小剂子面团。
19擀成面皮,放入馅料。
20依次包好,放入蒸锅中,发酵至20分钟,拿起来轻轻地,大火蒸20分钟即可。
21成品图。
22成品图早餐。
23成品图。
蒸锅
此配方只做了几个。<br>馅料做不完,可以做点别的。