1面团食材放入容器中和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。
2猪肉切末,葱姜切末。
3白菜剁碎挤出水,粉条提前泡软切碎放入容器中。
4起锅烧油下入葱姜末和肉末。
5加老抽,甜面酱,白糖。
6炒熟。
7倒入白菜里加香油,耗油。
8用筷子搅拌均匀。
9醒发好的面团分成小剂子擀成薄片。
10放上馅料包起来。
11全部包好上锅蒸十五分钟。
12熟了。
13出锅了。
蒸锅