1红豆提前泡一晚上。

2红枣清洗干净，放入锅内煮10分钟。

3好红加少许水豆煮好。

4放入不粘锅炒干水分。

5加入阿胶红糖，拌匀。

6加入煮好的红枣。

7南瓜切块，上锅蒸熟。

8南瓜压成泥，放入酵母。

9放入面粉。

10揉成面团，开始醒发。

11发好的面团。

12面团揉好，分成大小均匀的剂子，擀成包子皮。

13包成包子。

14包子收口朝下。

15包好以后二次醒发，时间要看屋内温度，醒发好了会变大，蓬松。

16冷水上锅，水烧开以后，蒸20分钟关火，虚蒸3分钟，出锅。

17出锅。

18香糯，枣甜，外皮煊软。