椰蓉葡萄干酥饼

椰蓉葡萄干酥饼
主料
  • 黄油 100g
  • 低粉 160g
  • 50g
  • 葡萄干 80g
  • 朗姆酒 少许
  • 蛋黄 2个
  • 椰蓉 30g
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
椰蓉葡萄干酥饼的做法步骤
  • 1黄油室温软化,手动搅打均匀

  • 2加入糖继续打匀

  • 3蛋黄打散,分次加入黄油中打匀

  • 4把低粉和椰蓉筛入黄油和成团

  • 5把朗姆酒泡过的葡萄干切碎加入面团

  • 6将和好的面团切成小份

  • 7将小份面团搓成球,放入烤盘

  • 8将小份面团揉成小球,放入烤盘

  • 9先去把烤箱预热,把小球刷上蛋液

  • 10入烤箱开烤,上下火,170度,中层烤25分钟,关火后别开烤盘焖上十分钟。

  • 11出炉喽,香

使用的厨具

烤炉

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