一键式白吐司

一键式白吐司
主料
  • 面包专用粉 350g
辅料
  • 益优糖 30g
  • 鸡蛋 45g
  • 清水 140g
  • 黄油 15g
  • 耐高糖酵母 3g
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
一键式白吐司的做法步骤
  • 1准备好食材和工具:面包机、套餐原料AB和酵母,鸡蛋、黄油和清水。

  • 2将350面包专用粉包和30克益优糖、一个鸡蛋45克和140克清水放进面包机内胆里。

  • 33克耐高糖酵母放入自动投酵母的料杯内。

  • 4盖好盖子选甜面包程序烧色浅按开始键。

  • 5面包机开始工作,酵母会在一分钟后自动投放进去。

  • 6当第二次和面程序后加入15克黄油继续盖盖子和面,然后就交给面包机啦!

  • 7面包机工作停止报警响起后及时取出面包机内胆,将大吐司倒出来晾凉切片抹各种果酱啥的开吃吧!

使用的厨具

面包机

小技巧

因为是夏天所以我没把酵母都放进去,如果是冬天就将五克都放进去即可。

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