1准备好原材料；
2牛油果去皮后切成长条；
3将吐司面包片的四周硬边切去；
4用擀面杖将面包片擀平；
5将火腿片平铺在面包片上；
6将牛油果放在面包片的一端，再撒上些蛋黄酱；
7在下面垫成保鲜膜将它包裹起来。同样的方法将其它的做好；
8再来杯芒果汁来搭配。
1.我选用的是红萝卜吐司片，其它全麦面包片都可以；切去四边后再用擀面杖擀平都是利用它能卷起来；<br>2.面包片上摆放火腿片、牛油果等，因为这种火腿片搭配水果风味更佳；<br>3.用保鲜膜包裹不仅有利于定型，而且很卫生，吃起来也很方便；如果家里没有保鲜膜，可以省略。
