吐司面包

吐司面包
主料
  • 中粉 250克
  • 黄油 10克
  • 190毫升
  • 酵母粉 2.8克
  • 葡萄干 适量
辅料
  • 5克
  • 砂糖 18克
  • 口味 咸甜
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
吐司面包的做法步骤
  • 1取出面包桶,加入面粉。

  • 2加1小勺盐,1大勺半砂糖。

  • 3将水沿桶壁四周倒入,盖上盖子。

  • 4酵母粉和葡萄干分别放到顶盖各自的盒子,葡萄干洗后不要带水份。

  • 5在控制面板上选择菜单1,就是吐司面包,葡萄干按“有”,烤色选择的是“淡”,然后按“开始”键,面包机就开始工作了。

  • 6投放辅料有时间提示,也有声音提醒,不需要手动操作。

  • 7吐司面包的程序是4小时完成,带手套将面包桶拎出。

  • 8冷却2分钟后,轻晃小桶,面包就出来了。

  • 9怎么样,内部组织还不错吧,而且方便快捷。

  • 10全部过程都由面包机完成,连过程照都没的拍啦。

使用的厨具

面包机

小技巧

1,使用的随机附带的面包配方,中粉替换了高粉,葡萄干放的有点少了。<br><br>2,酵母没有投放之前不要打开盖子。<br><br>3,投放辅料的时候,会有“卡卡”的声音,不用担心。

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