1除酵母和黄油外,将所有材料放入面包桶拌匀静置半小时,让面粉吃透水份
2静置好后加入酵母启动揉面程序揉15分钟
3揉好15分钟加入室温软化的黄油再次启动揉面程序揉15分钟
4面团整圆进行发酵,一次发酵只需发酵1.5倍大小即可
5面团发酵好
6面团排气后分割三个大小均匀的小面团
7擀成舌状
8由上到下卷起
9整形好后放入吐司盒进行二次发酵,二次发酵需要发到九十分满
10发酵好后刷一层蛋液撒上杏仁片和芝麻,烤箱预热160度中下层烤35分钟
11成品图
面包机、电烤箱