1称量好所有材料
2把所有材料用筷子混合成面团,这时的面团是湿乎乎的
3我把面团封上了保鲜膜放进了冰箱冷藏了四五个小时,面团没发大多少
4把面团放进面包桶,一个揉面程序20分钟后放入黄油,再一个揉面程序20分钟
5揉面结束,面团能拉出薄切不易破的膜,但不会很坚挺
6面团发酵至两倍大,中间翻面一次
7把面团分割成两份,滚圆
8擀卷两次
9放入吐司模最后发酵
10发至九分满时,表面刷全蛋液,烤箱预热200度
11把面团放入烤箱上下火200度10分钟,转180度30分钟
12出炉后脱模,侧立冷却
面包机、电烤箱