1除黄油外的其它面团材料投入面包桶(按先液体后粉类的顺序),启动一个15分钟的和面程序
2和面结束,加入黄油粒,再启动一个15分钟的和面程序
3检查面团情况,到完全阶段拉出手套模。如果没到程度可再启动次和面程序
4启动一个面团发酵程序,时间大约2小时,检测下手指戳进不回弹就可以了
5将面团取出,稍加排气后分成两份,用保鲜膜盖好醒10分钟
6醒过的面团按扁再擀成长条状
7由上向下卷起,再重复一次
8将两个卷好的面团放入面包桶,启动发酵程序
9发至七八分满的样子
10启动烘烤健,时间40分钟
11过5分钟的时候按下暂停,刷上全蛋液,撒上杏仁片,继续烘烤
12喷香的可可面包出炉了!
13倒出放晾网冷却
14三四个小时后可切片分享
面包机