云吞皮鸡蛋饼

云吞皮鸡蛋饼
主料
  • 鸡蛋 2个
  • 云吞皮 10片
辅料
  • 1/2匙
  • 白胡椒粉 1/2匙
  • 小葱 2根
  • 植物油 适量
  • 蒜蓉辣酱 1勺
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
云吞皮鸡蛋饼的做法步骤
  • 1鸡蛋打入碗中,加入盐,白胡椒粉和葱花。

  • 2搅拌均匀。

  • 3云吞皮两个一组,压紧三个边。

  • 4灌入蛋液。

  • 5压紧收口。

  • 6锅中刷油,放入鸡蛋饼煎至两面金黄,刷蒜蓉辣酱即可。

使用的厨具

电饼铛

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