1盆中加入面粉,燕麦片,酵母粉和白糖
2打入鸡蛋,加入牛奶,由于鸡蛋大小不同,牛奶要看情况逐渐加入
3揉成柔软面团,盖保鲜膜放在温暖的地方发酵
4发酵至两倍大,戳洞不回缩
5排气揉匀,分成若干小剂子,擀成面饼
6锅中刷油,放入面饼煎至两面金黄即可。
电饼铛