1芹菜叶洗净备用。

2锅中水开放入芹菜叶，焯水1分钟。

3捞出芹菜叶放入凉水中。

4芹菜叶攥干水分，切碎备用。

5放入少许食盐。

6放入鸡蛋。

7放入面粉，搅拌均匀。

8锅中放少许食用油，把搅拌好的面糊放在锅内，（如图）

9煎制两面微微金黄就可以了

10开吃了^ω^