1准备食材:丝瓜，鸡蛋，瘦肉，蒜头。

2丝瓜削皮，切滚刀块，剁点蒜末，瘦肉切片放点盐抓匀。

3热锅放油，下鸡蛋煎熟备用。

4锅中再次放少许油，下蒜末，丝瓜，加盐大火翻炒一下下。

5炒一分钟左右丝瓜软了。

6添加适量的水，放入煎好的鸡蛋大火烧开。

7煮约两三分钟。

8将瘦肉放入汤中拌匀。

9再煮一分钟左右。

10颜值高的汤品就完成了。

11将葱花放在大汤碗里。

12直接把汤倒入汤碗中即可。

13成品图。