1地瓜洗净削皮切片。
2上锅蒸熟,筷子很容易插入就可以了。
3地瓜压成泥,加入砂糖搅匀
4加入糯米粉揉光滑,醒二十分钟
5分成均匀的集子,捏成饼
6放入芝士碎。
7包好轻轻压扁
8平底锅抹油,放入饼胚
9两面煎至两面金黄。
10趁热,拉丝哦😊。
蒸锅、平底锅
1.糯米饼容易开裂,早轻轻捏<br>2.火不能太大,否则容易糊<br>3.早趁热吃,凉了会硬哦~