葱花油饼

葱花油饼
主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 葱花 适量
  • 2匙
  • 半匙
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
葱花油饼的做法步骤
  • 1温水和面,葱洗净。

  • 2葱切碎,食盐半匙。

  • 3面擀成薄皮。

  • 4撒上葱花、盐,倒上1匙油。

  • 5卷起来。

  • 6从面的两头朝里卷。

  • 7把右边的面团压在左面团上。

  • 8用擀面杖擀均。

  • 9煎锅倒油,油温放入葱花饼。

  • 10小火慢煎,煎至两面金黄。

  • 11又酥又脆又香的葱花油饼做好了。

使用的厨具

不粘锅

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