番茄水果饼

番茄水果饼
主料
  • 西红柿汁 240克
  • 面粉 90克
辅料
  • 蜂蜜 1小勺
  • 橄榄油 1小勺
  • 蓝莓 适量
  • 1个
  • 橙子 1个
  • 生菜 少许
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
番茄水果饼的做法步骤
  • 1西红柿顶部切十字花刀,放入开水中烫30秒

  • 2剥去外皮然后切成碎粒

  • 3放入料理机搅打成蓉

  • 4面粉里分次倒入西红柿蓉慢慢搅拌均匀

  • 5最后加入蜂蜜、橄榄油再次搅匀静置20分钟

  • 6九阳薄饼机接通电源,打开开关预热2-3分钟

  • 7把薄饼机的发热盘倒扣面糊中沾一下,停留1秒钟

  • 8然后提起发热盘停留2秒让多余的面糊滴下,翻转薄饼机静置加热约1分钟让面糊成熟,翻转薄饼机面饼自然脱落即表示成熟了

  • 9卷上自己喜欢的水果就可以吃了。

使用的厨具

其他

小技巧

面糊调好后最好静置30分钟,这样可以使面粉充分糊化,面饼更劲道好吃。

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