法式家常番茄汤

法式家常番茄汤
主料
  • 番茄 6个
  • 洋葱 2个
  • 土豆 1个
  • 奶油 少许(可省略)(牛奶)
  • 700ml
辅料
  • 少许
  • 橄榄油 1勺
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
法式家常番茄汤的做法步骤
  • 1番茄,洋葱和土豆洗净切小块

  • 2中火,锅里放入一勺橄榄油

  • 3放入洋葱,翻炒到洋葱颜色透明

  • 4放入番茄翻炒3分钟左右

  • 5再倒入土豆,倒入水,撒少许盐,盖上锅盖,煮25分钟左右

  • 6再用搅拌棒或搅拌机搅拌所有锅里的蔬菜即可,食用时可以按照喜好加点奶油,牛奶等,还可以放一些干的莳萝叶等香草叶,特别是小孩子,多放一些牛奶在汤里面会让她们更喜欢喝哦~~

使用的厨具

煮锅

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