水果版“法式可丽饼”

水果版“法式可丽饼”
主料
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 适量
  • 牛奶 适量
  • 玉米油 适量
  • 猕猴桃 适量
  • 草莓 适量
  • 白糖 适量
  • 奶酪粉 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 普通
水果版“法式可丽饼”的做法步骤
  • 1取一个碗,放入面粉和白糖。

  • 2打入鸡蛋。

  • 3加牛奶调和成糊状。

  • 4平底锅擦黄油,倒入面糊,转开让面糊在锅底成圆形,开小火加热摊成薄饼状。

  • 5面糊完全凝结后,在半面平铺上猕猴桃片。

  • 6再撒上奶酪粉、把薄饼先对折再对折,装盘,在表面均匀撒上糖粉。

  • 7最后再淋上巧克力酱,放上草莓装饰即可。

使用的厨具

不粘锅、平底锅、炒锅

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