火腿蔬菜披萨

火腿蔬菜披萨
主料
  • 高筋粉 300g
  • 酵母粉 5g
  • 鸡蛋 2个
  • 黄牛 1匙
  • 白糖 1匙
辅料
  • 番茄沙司 1勺
  • 洋葱 半个
  • 胡萝卜 半根
  • 玉米粒 1勺
  • 火腿 适量
调料
  • 马苏里拉奶酪 2勺
  • 口味 甜香
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
火腿蔬菜披萨的做法步骤
  • 1高筋粉300克。

  • 2加入5克酵母粉、100毫升牛奶。

  • 3打入2个鸡蛋。

  • 41匙黄油、1匙白糖。

  • 5用筷子搅拌成面絮。

  • 6揉成光滑面团,盖上盖帘醒发2小时。

  • 7烤盘上辅上油纸,把醒发好的面团放油纸上。

  • 8用手把面团按平,准备番茄沙司和马苏里拉奶酪。

  • 9洋葱和胡萝卜切丝。

  • 10火腿切小块。

  • 11番茄沙司抹在饼底下。

  • 12放一层胡萝卜。

  • 13一层洋葱。

  • 14一层玉米粒,玉米粒是买的罐头,打开就能用。

  • 15再放一层火腿。

  • 16撒上奶酪。

  • 17放到烤箱中上下管170度烤15分钟。

  • 18初学新手上路,味道还不错!

使用的厨具

电烤箱

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