1备好鸭肉剁块。备些姜片，葱段。

2锅中入适量食用油，炒香姜葱。

3鸭肉煸炒变色。

4炒过的鸭肉和薏米入电饭锅。加入适量清水。选炖汤键。

5备好冬瓜。

6还剩20分钟，暂停加入冬瓜炖熟即可。（需再按炖键）

7最后加盐调味即可。