1土豆和胡萝卜洗净去皮，切成丝混合在一起。

2打入三只鸡蛋，加适量盐，十三香，加入咖喱粉提味儿～

3搅拌均匀，我最后又放了一只剁碎的青椒～

4电饼铛刷少量油，用勺子将搅拌好的原料铺在电饼铛里～

5注意翻面，两面煎至金黄色就可以出锅啦！非常好吃呢！拿来当早餐是非常不错的选择哦😊。