1准备的原料。

2面粉加盐和匀，再慢慢加入清水和成絮状。

3揉成光滑的面团醒五分钟。

4醒好的面团分成等量的小剂子，刷上一层葱油再醒一刻钟。

5小葱切碎。

6醒好的面团擀成薄片。

7撒上葱花，椒盐粉。

8卷起来成圆柱形。

9再从一边盘起来。

10擀成薄的圆饼，越薄越好。

11锅中加油，加入饼胚。

12两面煎成金黄色就可以。

13又脆又香的葱油饼就好了。