1备好食材。
2番茄洗好切片。
3碗里豆粉加盐放入番茄沾满。
4在放入蛋液里沾满。
5最后放入面包糠里沾满。
6油热炸番茄小火。
7炸到两面金色出锅。
8配上番茄酱即可。
平底锅
番茄的形状按照自己喜欢的切。小火炸。