1南瓜去皮去瓤洗干净。

2切成片入微波炉打软。

3压成泥。

4南瓜泥加小麦粉用稀释的酵母粉和成面团醒发。

5自己做的红豆沙。

6醒发好的面团做成大小均匀面剂。

7将面剂擀圆。

8添加红豆沙。

9捏住一点，顺圆周捏严。

10再压扁，包好馅饼，电饼铛通电，馅饼坯入铛盖上铛盖烙。

11馅饼比较厚，双面煎上噶后再烙圆周。

12烙熟即可享用。