1南瓜去皮蒸熟，我喜欢甜，趁热加了少许白糖，南瓜带甜味的，糖看自己口味加。

2南瓜泥晾凉后，少量多次的往南瓜泥里加糯米粉，揉成偏软一点的面团。

3香蕉去皮压成泥

4红豆放白糖用电压力锅煮烂也压成泥。

5面团分成小剂子，包入香蕉，或者红豆，柔圆按扁，裹一层面包糠。

6锅里热油，放入南瓜饼，小火慢炸，一面焦黄之后反一面。

7炸好的南瓜饼，用厨房纸吸掉一些油，晾凉，感觉有一点点余温的时候吃最好吃。