1准备好所需要的材料。

2紫薯洗干净，刨去外皮，切成薄片，切片切记别切太厚了，这样蒸的时候才容易蒸熟。

3启动多功能锅，深锅中加水，加到可以蒸制的水位线，冷水把紫薯放入锅中，盖上盖子，大火蒸10分钟即可。

4蒸好的紫薯倒在深一点的大碗中，趁热加入奶粉，用擀面杖把奶粉和紫薯压至混合均匀（擀面杖可用保鲜袋包起，压好紫薯之后把袋子拿掉即可）。

5捣成泥状后放凉备用。

6取一个饺子皮，把饺子皮擀薄。

7然后包上适量的紫薯泥，像包包子一样的收口。

8收好口，收口朝下，把饼压薄。

9多功能锅煎盘，用油刷刷上一层薄薄的食用油，用大火加热。

10依次做好所有的饼，把紫薯饼放在煎盘中煎至两面金黄即可。

11成品图。

12成品图。

13成品图。

14成品图。