1胡萝卜，菜椒，香葱切碎。

2加入两个鸡蛋。

3加入适量的面粉。

4加适量的盐调成面糊。

5电饼铛加热刷油，倒入面糊，摊成饼状。

6待饼表面不沾，准备翻面。

7煎至底面金黄翻面继续煎。

8成品。