1菠菜洗净,焯水后沥干水分备用。
2料理机打成菠菜泥后备用。
3菠菜泥加入面粉和一克盐,揉成光滑面团,静止半小时。
4醒发好的面团。
5分割成小份。
6按扁面团,擀开成薄片。
7放入电饼铛,开始烙饼。
8翻面,饼烙到两面微黄即可。
9菠菜的清香,美味。
电饼铛
面粉吸水量不同,加入菠菜泥后再加水时请注意用量。