香煎韭菜饼

香煎韭菜饼
主料
  • 韭菜 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
香煎韭菜饼的做法步骤
  • 1韭菜洗净控水

  • 2改刀切碎加盐

  • 3揉匀韭菜出水倒出

  • 4加适量面粉揉匀全程无水哦,醒至二十五分钟

  • 5改刀同等大小的剂子

  • 6擀成饼状

  • 7平底锅入油烧热放入饼

  • 8全程小火煎至两面上色熟透即可

  • 9家常美味,请您品鉴

  • 10成品图

使用的厨具

平底锅

小技巧

韭菜和面前一定要去水哦!面和硬一点,韭菜出水,面就会变软哒!祝您愉快!

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