1准备的原料。

2胡萝卜去皮切块。

3羊肉块加胡萝卜，葱，姜汆水。

4汆好的羊肉温水洗净。

5加热水，，葱，姜煮开。

6小火炖到羊肉酥烂。

7最后撒点枸杞烧开就可以。